4 Cách Làm Kim Chi Hàn Quốc Tại Nhà Cực Đơn Giản

Chắc các bạn đã từng (tương đối nhiều lần) nạp năng lượng test món kyên chi rồi đề nghị không. Nhưng chúng ta bao gồm biết cách làm kyên đưa ra ra sao không? Cùng gọi nội dung bài viết này nhằm rất có thể tự tay mình chế biến món kim bỏ ra cho chính mình và gia đình nhé.

Bạn đang xem: 4 cách làm kim chi hàn quốc tại nhà cực đơn giản

Những năm cách đây không lâu, văn hóa truyền thống Nước Hàn du nhập vào cả nước một giải pháp mạnh bạo. Từ các "Oppa" Hàn cho đến văn hóa truyền thống siêu thị nhà hàng Nước Hàn cũng bị khôn cùng không còn xa lạ với những người dân nước ta. Ẩm thực Hàn Quốc không chỉ lôi cuốn đối với người trẻ tuổi mà hơn nữa tác động mang đến không ít lứa tuổi tự già đến trẻ.

Lúc nhắc đến những món ăn nhỏng kim-bap, klặng đưa ra, cơm trắng trộn, bánh gạo tokbokki,… thì ai ai cũng biết. Có thể nói siêu thị Hàn vẫn là một trong những phần không thể thiếu trong sự nhiều chủng loại ẩm thực ăn uống của người dân Việt.

Nhắc đến những món nạp năng lượng Hàn là nói đến cay và ngọt. Đây là mùi vị đặc thù của những món Hàn. Lúc gia nhập vào cả nước những món ăn uống mớ lạ và độc đáo này được mừng đón một bí quyết hết lòng và để gia công ra được phần nhiều món ăn Hàn tự bàn tay của tín đồ Việt là cả một sự giao lưu và học hỏi cùng rút ít kinh nghiệm.


*

Save

Chúng ta quan trọng không đồng ý được sức hút tự các món Hàn, nhất là kim bỏ ra. Kyên ổn đưa ra là món nạp năng lượng truyền thống lâu đời của Nước Hàn. Ở đất nước hình chữ S bây chừ có không ít nhiều loại kim bỏ ra được học trường đoản cú Nước Hàn nhưng mà rất được yêu thích độc nhất và có thể lay chuyển phù hợp với hương vị của fan Việt tốt nhất vẫn luôn là kyên ổn đưa ra cải thảo.

Quý Khách hãy cùng Thật Là Ngon vào nhà bếp có tác dụng món klặng bỏ ra cải thảo này nhé!


*

Save
In Công Thức
4.8 from 10 votes

Cách Làm Klặng Chi


Món kim đưa ra cải thảo tất cả công việc làm tương đối dễ dàng và phù hợp với mùi vị của người Việt.
Chuẩn bị2 tiếng đồng hồ 30 phút
Nấu30 phút
Resting Time1 ngày 4 giờ đôi mươi phút
Tổng thời gianmột ngày 7 giờ đồng hồ đôi mươi phút
Bữa ăn: Salad
Đặc sản: Hàn Quốc
Keyword: kyên chi
Khẩu phần: 4 people
Calories: 32kcal

Nguyên Liệu


1 kg bắp cải thảo1 củ hành tây2 txay tỏi1 nhánh gừng1 quả lê1 củ cà rốt1 củ củ cải trắng5 g hẹ5 g hành láMuối bột

Hướng dẫn


Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
quý khách rước cải thảo rửa sạch sẽ nhằm ráo nước rồi xẻ dọc cải bắp thảo làm đôi hoặc làm cho tứ.
*

Save
Sau kia, chúng ta rước cải thảo đi ướp muối hạt. quý khách hàng lật theo thứ tự từng lá cải thảo và xát muối bột vào hai mặt của lá cải thảo mang lại các muối rồi để khoảng 2 tiếng đồng hồ. Cđọng 1/2 tiếng thì chúng ta lật cải thảo một lần nhằm tránh bị mặn.

Xem thêm: Tìm Hiểu Về Collagen Type 2 Không Biến Tính, Thành Phần Tái Tạo Khớp Tiềm Năng


*

Save
Bước 2: Làm các gia vị ướp
Bạn mang một phần trái lê đem gọt vỏ bổ miếng bé dại, có tác dụng tương tự với nửa hành tây rồi nếm nếm thêm tỏi, gừng rồi đem toàn bộ đi xay nhuyễn. Quý khách hàng hoàn toàn có thể thêm ớt để món kyên bỏ ra cay rộng.
*

Save
Tiếp theo, áp dụng nửa trái lê sót lại thái sợi chỉ. Củ cải, cà rốt cũng có tác dụng tựa như. Hành, hẹ chúng ta lấy xắt khúc khoảng 3 cm.
Save
Sau kia, bạn rước đôi mươi g bột nếp tổ hợp cùng với 200 ml nước rồi đun trên phòng bếp, mặt khác khuấy đều cho tới lúc sánh kỳ lạ thì tắt nhà bếp. khi bột sẽ nguội, các bạn cho 1 thìa đường, 2 muỗng nước mắm nam ngư với khoảng tầm 40 g ớt bột korea và tất cả hổn hợp gia vị đã giã nghỉ ngơi bên trên vào khuấy rất nhiều.
Save
Tiếp theo, các bạn mang lại hết lê thái sợi, củ cải, cà rốt, hành, hẹ vào trộn phần lớn để được hương liệu gia vị ướp ngon tốt nhất.
Save
Cách 3: Ướp cải thảo
Lúc cải thảo đã ướp được 2 tiếng các bạn rước cải thảo rửa sạch sẽ bên dưới vòi nước 3-4 lần để cải thảo đỡ bị mặn.
Save
Sau Khi cọ, bạn để ráo nước cùng sẵn sàng một hộp có nắp để đựng klặng bỏ ra. khi cải thảo đã ráo nước các bạn rước tất cả hổn hợp ướp rải rất nhiều nhị phương diện từng lá từ ngoài vào vào của bắp cải thảo.
Save
Cách 4: Kyên ổn chi trả thành
Ướp hoàn thành cải thảo rồi các bạn đến hết vào vỏ hộp cùng che bí mật nắp. quý khách nhằm hộp klặng chi vào nơi thông thoáng trường đoản cú 2 cho 3 ngày nhằm cải thảo lên men. Sau Khi kyên đưa ra xong chúng ta nhằm kim đưa ra vào tủ lạnh lẽo và ăn uống dần.

Nutrition


Calories: 32kcal
quý khách hàng thử chưa?Đăng hình họa lên
etagerami.site hoặc tag #etagerami.site nhé!

Chi tiết phương pháp có tác dụng kim đưa ra cải thảo

Bước 1: Sơ chế cải thảo

Trước tiên, chúng ta tách cải bắp thảo